22/7/15

Reto Color y Sabor de Temporada. Julio. Polos de Sandía

Este mes en Reto Color y Sabor de Temporada, la propuesta era sandía o lechugas, y como a mi hermano le encanta la sandía, pues unos polos de sandía.
Hace un montón que tenía comprado los moldes para polos y nunca los había estrenado.
La propuesta es fresca, ideal para estos días de calor, pero los próximos los probaré con alguna capa con yogur es como que le faltó algo para mi gusto.




Ingredientes

sandía
1/2 taza de azúcar ( si la sandía no es muy dulce)
pizca de sal

Cortamos la sandía en cubos y la licuamos junto con el azúcar, en el caso que nos guste más dulce, yo no le puse, realmente no le hacía falta. Una pizca de sal, para intensificar el sabor de la sandía.

Colocamos la mezcla en los moldes, colocamos la tapa que son los palitos y congelamos al menos por 8 horas o toda la noche.  Que número raro 7 polos, verdad?
El zumo que me sobró estaba delicioso :)



Para quitar los polos del molde, los pasamos unos segundos por agua para que se aflojen y a disfrutar.
Caro :)



Si queréis saber más sobre el reto, mirad aquí






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